Tolga Food - Logotyp
Bli kund
Logga in
Tolga Food - Logotyp

Pad Thai

Under 45 min

4 portioner

Medel

Pad Thai är en av Thailands klassiska rätter och en storfavorit även här i Sverige. Nu kan du enkelt laga den hemma! 

Den är mild i smaken och garneras med koriander, lime och hackade jordnötter efter tycke och smak.

45 min

4 portioner

Medel

Ingredienser

  • 4 tsk sweet chilisås
  • 180 g risnudlar
  • 2 msk matolja
  • 400 g strimlad kycklingfilé
  • 300 g finstrimlad vitkål
  • 1 liten strimlad morot
  • 1 vispat ägg
  • 1/2 flaska woksås (à 125 ml)
  • 1 dl grovt hackade jordnötter

Gör så här

Tillaga nudlarna enligt förpackningen.
 
Bryn den strimlade kycklingen i olja.
 
Tillsätt strimlad vitkål och morot, woka eller stek i 1-2 min på hög värme.
 
Gör plats i pannan och stek ägget under omrörning.
 
Klipp nudlarna grovt, tillsätt dem och woksåsen. Rör om hastigt tills allt är varmt.
 
Blanda i grovt hackade jordnötter och servera.

Till servering:

Garnera med limeklyftor och koriander.

Fler recept från Thailand

Tom Yum

Het och syrlig thailändsk soppa med räkor, citrongräs och chili. Frisk, aromatisk och full av djupa smaker.

Recept →

Som Tam

En kryddig och fräsch thailändsk papayasallad med lime, chili och jordnötter. Krispig, syrlig och full av smak.

Recept →

Om oss

Produkter

Kvalité

Kontakt

Kontakta oss

Reklamation

Bli kund
Logga in

08-645 21 71

info@tolgafood.se