Tolga Food - Vitost med vattenmelon

Vitost med vattenmelon

Denna enkla men smakrika kombination är en favorit i Turkiet, Grekland och Balkan, där saltig ost ofta kombineras med frukt.

Kombinationen av söt och saftig vattenmelon med salt och krämig vitost är otroligt uppfriskande.

Skär vattenmelonen i kuber eller skivor.

Smula eller skär vitosten i mindre bitar.

Lägg upp på ett fat och toppa med mynta och olivolja.

Servera med ett glas kallt vitt vin eller ayran (turkisk yoghurtdryck) för en perfekt sommarmåltid!

En svalkande yoghurtsås med gurka, vitlök och örter. Fräsch, krämig och ett perfekt tillbehör till både grillat och bröd.

Kryddig och smakrik turkisk korv. Perfekt med fräscha tillbehör eller som en smakexplosion på egen hand.